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Con una inversión inicial de u$s25.000, Mateo de la Rúa desarrolló un negocio basado en la técnica de “liofilización” y produce snacks desecados para personas y mascotas.
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Fuente: https://www.ambito.com/negocios/un-emprendedor-marplatense-creo-dos-startups-alimenticias-basadas-el-uso-tecnologia-astronautas-n6297096